Producent : Moreno Degrassi, Savudrija, Istria (HR)

Website : www.degrassi.hr

Terroir : terre bianche (witte grond), blend van 3 wijngaarden

Druiven : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot, Syrah, Refosco

Kleur : intens robijnrood

Aroma : rood en zwart fruit, wilde bessen, kersen, groene peper

Smaak : droog, full-bodied, elegant 

Alcohol : 13,1 %

Zuren : +/- 5 g/l

Restsuiker : +/- 2 g/l

Food pairing : gegrilld rood vlees, wild